Lava Cake Chocolatos yang memakai bahan utama Chocolatos sempat ramai menjadi bahan perbincangan di jagat media beberapa waktu ini. Selain karena memiliki rasa yang lezat, Lava Cake Chocolatos ini banyak dihidangkan karena pada bagian tengah dari Lava Cake Chocolatos dapat menimbulkan sebuah sensasi coklat lumer.
Salain itu, bahan dasar yang dipakai juga tidak susah untuk dicari dan cenderung banyak disekitar anda. anda Cuma perlu menyiapkan chocolatos sachet dan beberapa bahan bahan yang lainnya. Berikut ini ada beberapa resep Lava Cake Chocolatos tanpa menggunakan mixer namun tetap lezat dan lumer.
- Resep Lava Cake Chocolatos
Bahan bahan untuk membuat Resep Lava Cake Chocolatos:
- chocolatos sebanyak 2 sampai 4 Bungkus sesuai dengan selera
- mentega sebanyak 4 sdm
- telur ayam sebanyak 2 butir
- gula pasir sebanyak 1 sdm
- tepung terigu yang sudah diayak sebanyak 4 sdm
- skm vanilla sebanyak 1 sachet
Cara Membuat Resep Lava Cake Chocolatos:
- Untuk tahap pertama yang harus dilakukan adalah meleleh kan mentega terlebih dahulu, jika mentega sudah meleleh Matikan api lalu tambahkan chocolatos sebanyak 2 sampai 4 bungkus, aduk sampai semuanya tercampur secara merata
- Kemudian Kocok telur ayam dan juga gula pasir hingga merata. Lalu siapkan sebuah kukusan yang sudah dipanaskan
- Masukan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam adonan telur aduk sampai semuanya tercampur secara merata, masukan SKM vanilla lalu aduk kembali sampai semuanya tercampur secara merata
- Olesi cetakan dengan menggunakan mentega yang sudah cari, masukan adonan yang sudah tercampur ke dalam masing masing cetakan
- Kukus selama kurang lebih 5 sampai 6 menit, tutup kukusan dengan menggunakan lapisan kain yang bersih supaya uap dari kukusan tersebut tidak menetes ke Lava Cake Chocolatos
- Lava Cake Chocolatos siap dihidangkan
- Resep Lava Cake Chocolatos Gula Salju
Bahan bahan untuk membuat Lava Cake Chocolatos Gula Salju:
- Chocolatos drink sebanyak 3 sachet
- gula pasir sebanyak 4 sdm
- tepung terigu sebanyak 3 sdm
- mentega cair sebanyak 3 sdm
- telur ayam sebanyak 1 btr
- chocolate block cair sebanyak 50 gr
- Air panas sebanyak 100 ml
Cara untuk Membuat Lava Cake Chocolatos Gula Salju:
- untuk tahap pertama, Masukkan ke dalam sebuah mangkok chocolatos drink, gula pasir dan juga air panas lalu aduk sampai semuanya tercampur secara merata hingga gula pasirnya larut.
- sesudah itu tambahkan telur ayam lalu aduk kembali secara merata.
- tambahkan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk kembali secara merata.
- lalu tambahkan mentega cair. Aduk kembali secara merata.
- untuk bahan Terakhir yang ditambahkan adalah chocolate block yang telah dicairkan. Lalu Aduk kembali secara merata.
- Siapkan sebuah cetakan kue telah diolesi menggunakan mentega cair dan ditaburi dengan tepung. Lalu tuang adonan tersebut kedalam cetakan.
- Kukus adonnan dengan menggunakan tutup panci yang sudah dilapisi dengan lap bersih supaya tidak uap airnya tidak menetes ke adonan kie. Sesudah panci untuk mengukus dipanaskan. Masukkan cetakan kue kedalam kukusan. Untuk waktu pengukusan disesuaikan dengan tinggi dari cetakan kue tersebut.